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Le Bai Mu Dan ( pivoine blanche en chinois), récolté au printemps se distingue par son parfum très sec, rappelant celui des fleurs séchées. Un the Blanc savoureux aux notes florales qui révèlent à chaque gorgée, un...
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Située au sud des côtes continentales de Corée du Sud, avec un climat doux et maritime, une terre volcanique très fertile, riche en sels minéraux, l’ile des dieux est idéale pour la culture du thé, l'association du...
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Cultivé dans les collines luxuriantes du Japon, le thé vert Sencha (appelé Bencha, de part sa cueillette d'automne tardive), s'associe aux délicats grains de riz soufflés et torréfiés pour une recette de Genmaicha...
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Un mélange de thé vert sencha & poudre de matcha. Introduit au Japon par les moines bouddhistes, le matcha est traditionnellement utilisé pour la cérémonie du thé. Trois semaines avant la récolte des feuilles,...
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En Chine, le thé au jasmin (Mo Li Hua Cha), serait le plus ancien des thés aux fleurs. Il aurait été élaboré sous la dynastie impériale des Song (960-1279). Le Mo Li Hua Cha est réalisé selon la méthode millénaire,...
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Le thé Earl Grey est une infusion douce et rafraîchissante aux arômes fruités et zestés de bergamote, associés à de subtils pétales de fleurs.  Mélange d'élégance qui se déguste du matin au goûter. La petite histoire...
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Reconnu dans le monde entier pour la qualité et la finesse de ses thés noirs, l'Inde est aujourd'hui le premier pays producteur de thé. Le thé s'est enraciné dans la tradition populaire jusqu'à devenir la boisson...
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Mademoiselle Adèle vous a préparé son coffret petit déjeuner préféré, plein de gourmandises composé de saveurs exceptionnelles avec confitures, biscuits, thés, truffes aux chocolats, Granolat et bien sur son café !...
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