Valisette - 105 capsules biodégradables en vrac - Monsieur Albert - AR00000078

UGS : AR00000056
39,90 €Prix

Monsieur Albert est un café à la flaveur affirmée. Ce Grand Cru 100% Arabica Bio du Pérou s’offre à vous, doté d’une robe sombre relevée d’une mousse ivoire aux reflets bruns.

 

  • Notre café est certifié agriculture biologique
  • 105 capsules de 5,6 grammes de café fraîchement moulu compatibles Nespresso.
  • Capsule 100% biodégradable 0% d’aluminium, garanti sans OGM,
  • Nos cafés sont certiifés sans allèrgène alimentaires tes que : Oeuf, fruits rouges, soja fruits cques, blé, arachide.
  • 0,38€ TTC la capsule.
  • Nos Café Bio sont torréfiés par nos torréfacteurs élus, Champions de France 2017 Véda Viraswami et Sébastien Maurer.

 

Si nous devions le décrire plus précisement :

 

  • Son nez s’exprime tout en finesse sur des nuances végétales, épicées, de noisette grillée et d’une touche fumée. L’olfaction de caractère s’exprime également sur ces familles d’arômes, la note fumée laissant place au grillé du café.
  • Ce profil aromatique s’harmonise à la structure en bouche, l’entrée est fraîche et légèrement acidulée,  Le milieu de bouche est rond et velouté, la dégustation se termine sur une persistance gustative longue, délicatement accompagnée d’une douce amertume. Plus tard, une rémanence dévoile de nouveau le grillé du café.

 

La note générale donnée par les évaluateurs est de 4.7 sur 5.  Les tests et analyses gustatives sont réalisés par Jean Christophe Lebrument (Analyste de flaveurs).

 

Nos certifications :

  • Agriculture Biologique
  • Ok Compost, certificat Vincotte
  • 100% biodégrables, 0% aluminium
  • Fraichement moulu
  • Certification  sans allergènes alimentaires tel que oeuf, fruit rouge, soja, arachide.
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Informations

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