Un tour du monde des traditions de Noël

Un tour du monde des traditions de Noël

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Chaque pays a sa façon unique de célébrer cette période spéciale. Découvrons ensemble quelques-unes de ces anecdotes parfois insolites !

Vous adorez être ébloui ? Faites vos valises pour Brooklyn à New York, les décorations éblouissantes prennent vie après Thanksgiving jusqu'à la fin de l'année. Les rues s'illuminent chaque soir avec des décorations spectaculaires, attirant locaux et touristes pour des promenades féeriques.

Vous voulez faire la fête ? Au Mexique, Le 16 décembre marque le début des festivités, ce jour-là se tient la toute première des neuf nuits de « Posadas » : les Mexicains se réunissent pour demander l'hospitalité chacune des nuits précédant Noël dans une maison différente. Au programme ? Nourriture, chants de Noël et piñatas !

 

Vous êtes plutôt traditionnel ? Nous vous emmenons au Brésil, où la célébration de Noël commence mi-novembre avec des pièces de théâtre sur la naissance de Jésus. Les décorations envahissent les rues et les immeubles, mais le cœur de cette célébration reste la réunion familiale.

Rendez-vous au Japon, les cadeaux sont emballés avec la technique d'emballage traditionnelle japonaise, le furoshiki, c’est un tissu réutilisable qui se décline dans de nombreux coloris et motifs… Joli et respectueux de l’environnement !

 

Sur les rives du Gange, en Inde, plutôt que des sapins comme arbre de noël ce sont les manguiers et bananiers qui sont décorés. Pour célébrer Noël, les gâteaux aux prunes sont un classique, accompagnés de kulkuls (de délicieux tourbillons sucrés frits) et de dodols (un savoureux caramel à la noix de coco et aux noix de cajou) qui ornent les tables festives.

 

Sur les terres d’Afrique du Sud, Noël se déploie sous le soleil estival. Les sapins de Noël abondent, et les festivités incluent la tradition de la chaussette laissée pour le Père Noel, Sinterklaas. Mais au-delà des décorations, c’est la cuisine qui brille avec le délicieux Malva Pudding, un dessert exclusif à cette région, à base de confiture d'abricots, servi chaud avec crème anglaise et glace.

 

Si vous aimez être surpris, partez en Scandinavie, le Nisse, une créature mythologique, est vénérée car il protègerait les maisons et les familles qui y habitent. Afin de le remercier, les Norvégiens laissent un bol d’avoine sous le sapin la veille de Noël.

 

Vous êtes un grand enfant et adorez rêver ? Faites un tour en Laponie, peut être allez-vous croiser le Père Noël à Rovaniemi, entre rennes, elfes et aurores boréales. La veille de Noël, la tradition locale consiste à décorer le sapin et à profiter d’un sauna relaxant. Ensuite, les familles se rendent souvent sur les tombes de leurs proches décédés pour y déposer une bougie, en signe de souvenir.

 

Sur les rivages de l’Adriatique, les Croates cultivent une très jolie tradition : le jour de la Sainte-Lucie chaque famille sème des graines de blé dans des petits pots et s’en occupe jusqu’au 24 décembre. La veille de noël, la plante est placée au pied du sapin et selon la légende, plus le blé pousse, plus l’année sera prospère.

 

Chez nos voisins, en Espagne, la distribution des cadeaux n'est pas l'œuvre du Père Noël, mais plutôt des Rois Mages et elle a lieu le 6 janvier. Les festivités incluent des défilés et la dégustation du Roscón de Reyes, préparé par les grands-mères.

 

Différentes et immuables ces fêtes restent magiques dans les yeux des grands et des petits.

A vous, les Terra lovers, nous vous souhaitons de très belles fêtes !

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Qui sommes-nous ?

Née d'un voyage et d'une prise de conscience, Terramoka réunit aujourd'hui passion du café, engagement environnemental et commerce équitable pour vous proposer des cafés bio d'exception.

Une aventure née d'un voyage

En 2016, un voyage en Inde révèle l'impact de la pollution plastique sur les écosystèmes. De cette prise de conscience naît Terramoka : une marque à mission, engagée pour un café plus responsable et respectueux de notre environnement

Une autre vision du café s'est imposée

Lors de nos rencontres avec les producteurs, nous découvrons l'impact des pesticides sur les sols, la biodiversité et la santé humaine. Une conviction s'impose alors : aucun produit ne devra être nocif ni pour l'Homme ni pour la planète.

Un engagement concret pour la planète

Nous travaillons directement avec des producteurs partageant nos valeurs et soutenons des initiatives en faveur de la protection de l'environnement et de la lutte contre la pollution plastique.

Une aventure humaine avant tout

En choisissant Terramoka, vous devenez un Terratrotteur engagé. Une partie de nos bénéfices est reversée à des associations comme Earthwake et Respect Ocean, qui agissent concrètement contre la pollution plastique et pour la préservation des océans. 

Tout savoir sur les cafés bio Terramoka

les cafés bio Terramoka
Pourquoi choisir Terramoka ?

Terramoka propose des cafés bio d'exception torréfiés en France, issus d'une production responsable et conditionnés dans des emballages conçus pour limiter leur impact environnemental. Notre mission : allier plaisir du café, qualité et engagement.

Les cafés Terramoka sont-ils bio ?

Oui. L'ensemble de nos cafés est certifié Agriculture Biologique. Nous sélectionnons des cafés issus de terroirs reconnus et cultivés dans le respect des producteurs et de l'environnement.

Qu'est-ce qui différencie Terramoka des autres marques de café ?

Terramoka associe cafés bio premium, torréfaction artisanale française, capsules compostables certifiées et démarche éthique. Une approche unique qui permet de savourer un café d'exception tout en réduisant son impact environnemental.

Quels formats de café propose Terramoka ?

Nos cafés sont disponibles en capsules compatibles Nespresso®, dosettes compatibles Senseo®, café en grains et café moulu afin de s'adapter à toutes les habitudes de consommation.

Les capsules Terramoka sont-elles compostables ?

Oui. Nos capsules sont certifiées OK Compost Home et peuvent être compostées à domicile dans des conditions adaptées. Elles sont fabriquées sans aluminium ni plastique.

Où sont torréfiés les cafés Terramoka ?

Tous nos cafés sont torréfiés en France selon un savoir-faire artisanal permettant de révéler pleinement leurs arômes et leurs profils gustatifs.

Comment choisir le café Terramoka qui me correspond ?

Chaque Terratrotteur possède son propre profil aromatique. Café doux, fruité, équilibré, corsé ou décaféiné : notre collection permet à chacun de trouver le café adapté à ses goûts.

Terramoka propose-t-il des solutions pour les professionnels ?

Oui. Nous accompagnons les entreprises, hôtels, restaurants et collectivités avec des solutions café responsables comprenant cafés bio, machines professionnelles et accompagnement personnalisé.

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