L'équipe Terramoka
Découvrez l'équipe qui se cache derrière vos cafés bio préférés !
Philippe Sauzay
Fondateur & CEO
Fondateur de la marque, Philippe sélectionne les meilleurs cafés de Terramoka.
Chantal Sauzay
Co-fondatrice
Co-fondatrice et responsable de la communication et des clients grands comptes.
David Lebeau
Chef des ventes
David fait tout pour que vous puissiez acheter votre café Terramoka au plus près de chez vous.
Ahmed Ben Abdesalem
Responsable logistique et ADV
Ahmed directeur Administratif, Financier et des Opérations Logistiques
Nos partenaires
De l'analyse sensorielle à la création des packagings, Terramoka s'entoure de spécialistes reconnus afin de proposer des cafés bio d'exception
et une expérience unique à chaque dégustation.
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Sébastien Maurer
Responsable Qualité chez Cafés Sati, Sébastien Maurer fait partie des dégustateurs de café les plus reconnus en France. Quintuple Champion de France de Cup Tasting et représentant de la France lors des championnats du monde, il possède une expertise unique dans l'analyse sensorielle, l'évaluation aromatique et la sélection des cafés de qualité. Son expérience contribue à garantir l'exigence gustative et la qualité des cafés proposés par Terramoka.
Ludovic Bandolier
Ludovic Bandolier est l'artiste à l'origine de l'identité visuelle des Terratrotteurs. Il a conçu les personnages emblématiques de la marque ainsi qu'une grande partie des illustrations et packagings Terramoka. Son travail participe à donner vie à l'univers de voyage, de découverte et d'engagement qui caractérise la marque.
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Jean-Christophe Lebrumen
Dégustateur professionnel depuis plus de quinze ans et intervenant associé de l'Université du Vin, Jean-Christophe Lebrument est spécialisé dans l'analyse sensorielle des produits de terroir. Son expertise permet d'affiner l'évaluation des profils aromatiques et la compréhension des sensations gustatives. Il accompagne Terramoka dans sa recherche permanente d'équilibre, de finesse et de qualité sensorielle.
Didier Lamiral
Didier Lamiral accompagne Terramoka dans le développement de sa visibilité digitale, de son référencement naturel et de sa stratégie d'acquisition. Spécialiste du SEO, de la création de sites web et de l'analyse de données, il contribue à renforcer la présence en ligne de la marque et à rendre les contenus plus visibles auprès des moteurs de recherche et des nouvelles plateformes d'intelligence artificielle.
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Qui sommes-nous ?
Née d'un voyage et d'une prise de conscience, Terramoka réunit aujourd'hui passion du café, engagement environnemental
et commerce équitable pour vous proposer des cafés bio d'exception.
Une aventure née d'un voyage
En 2016, un voyage en Inde révèle l'impact de la pollution plastique sur les écosystèmes. De cette prise de conscience naît Terramoka : une marque à mission, engagée pour un café plus responsable et respectueux de notre environnement
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Une autre vision du café s'est imposée
Lors de nos rencontres avec les producteurs, nous découvrons l'impact des pesticides sur les sols, la biodiversité et la santé humaine. Une conviction s'impose alors : aucun produit ne devra être nocif ni pour l'Homme ni pour la planète.
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Un engagement concret pour la planète
Nous travaillons directement avec des producteurs partageant nos valeurs et soutenons des initiatives en faveur de la protection de l'environnement et de la lutte contre la pollution plastique.
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Une aventure humaine avant tout
En choisissant Terramoka, vous devenez un Terratrotteur engagé. Une partie de nos bénéfices est reversée à des associations comme Earthwake et Respect Ocean, qui agissent concrètement contre la pollution plastique et pour la préservation des océans.
