Quelle est son origine ?

Voyageons dans les années 1900 en Italie avec Luigi Bezzera. Ce dernier voulait préparer le café plus rapidement, il inventa alors la machine à infusion rapide. L’expresso (rapide en italien) tire son nom de cette histoire.

Prendre un café est devenu une routine, une pause ou encore un moment de partage. Cependant il faut être équipé d’une machine à café mais comment la choisir ? Terramoka va vous le dire !

Comment choisir sa machine à café ?

Les machines à café font parties intégrantes de notre quotidien. En effet 86% des Français consomment du café et beaucoup d’entre eux ne savent pas laquelle choisir. Grains, dosettes, moulu ou encore capsules, ne vous inquiétez pas il y en a pour tous les goûts !

Certaines machines seront plus adaptées que d’autres en fonction des besoins, du design, du budget … En effet, diverses personnes préfèreront l’esthétisme de la machine et d’autres ses fonctionnalités.

Vous devez vous posez les bonnes questions à savoir :

• Quel est le budget dont vous disposez ?
• Quelle place avez-vous pour la machine ?
• Quel type de café voulez-vous ?
• Qui consomme du café au sein de votre ménage ?

Une machine à café est aussi un beau cadeau qui fait plaisir en toutes circonstances !

Quels sont les différents critères de sélection ?

La quantité de café est importante. Si vous êtes seul.e à boire du café dans votre foyer, autant prendre du café en capsule. Il se conservera plus longtemps et vous aurez le choix de changer de saveur en fonction de vos envies.

Le temps de préparation : nous le savons, les Français dans leur globalité sont pressés et le temps de préparation rentre en jeu. Le matin principalement nous sommes impatients et n’avons pas le temps ou le courage de préparer un café filtre par exemple.

Les fonctionnalités : c’est toujours agréable d’avoir une machine à café qui produit de la mousse de lait ou qui peut préparer plusieurs cafés en même temps, très utile lorsqu’on reçoit du monde chez soi.

Le design : certain n’y prête pas attention mais le design fait tout le charme de la machine. Si l’esthétique prône, cette dernière sera tape à l’œil et attirera l’attention. De plus c’est agréable de faire couler son café avec une belle machine.

L’entretien : est un calvaire pour nous tous alors c’est un critère de sélection important lors de l’achat, personne ne veut passer plus d’une heure à nettoyer sa machine à café encore moins si elle est salissante.

La réparabilité : Les machines à café pour la grande majorité sont assez onéreuses et ne valent pas le coup d’être rachetée tous les deux ans. La réparabilité servira à conserver sa machine dans le temps et en bon état.  Coté écolo d’avoir une machine qui dure dans le temps n’est-ce-pas ?

Quels sont les différents types de machines ?

Machine à capsules et dosettes : Celles-ci sont très simples d’utilisation et ne nécessitent pas un grand entretien. Les machines qu’on retrouve le plus sont Nespresso® ou Senseo. Ces dernières sont très appréciées de part leur aspect, leur facilité d’utilisation et bien entendu leurs goûts. Elles possèdent plusieurs avantages comme la sélection de la force de café et son extraction. Si vous êtes un aficionado de café aux milles saveurs ne réfléchissez plus c’est ce qu’il vous faut. Les capsules et dosettes Terramoka s’adapteront à la perfection.

https://www.terramoka.com/61-cafe-bio-capsules-nespresso

https://www.terramoka.com/81-cafe-bio-dosettes-senseo

Machine à grain : On la retrouve souvent dans nos restaurants préférés mais également dans la cuisine des amateurs de cafés. L’option mousse de lait, eau chaude, double cafés… de quoi nous faire rêver. Vous l’aurez compris cette machine est dotée de plusieurs fonctionnalités qui améliore notre café en plus de libérer tous ses arômes. Cette machine possède également un côté écologique avec son option zéro déchet mais aussi la réutilisation du marc de café. Néanmoins, cette dernière nécessite un bon entretien et se tourne vers les amateurs de café qui prennent le temps de le déguster.

https://www.terramoka.com/blog/que-faire-de-son-marc-de-cafe--n72

https://www.terramoka.com/75-cafe-bio-en-grains

Machine à filtre / La cafetière italienne : Ceux qui consomment plus pour en avoir plus à des prix peu couteux. Rapides, efficaces d’utilisation et prennent peu de place. Cependant, un entretien assez strict est recommandé à cause des odeurs et du calcaire. Elles nous font rêver avec leur café authentique et traditionnel. Néanmoins si vous êtes un amateur de café nous vous conseillons de vous tourner vers une autre option.

https://www.terramoka.com/68-cafe-bio-moulu

La cafetière à piston : Sa réputation est un succès avec sa simplicité d’utilisation. Une pression est votre café est prêt à être déguster. En plus d’être savoureux, votre café sera plus concentré en caféine à la différence des capsules ou dosettes. Elle est également écologique car réutilisable à l’infini alors conquis ?

https://www.terramoka.com/68-cafe-bio-moulu

Le pour over : Si vous aimez la tradition tournez-vous vers cette option. Le principe est simple, munissez vous d’un porte filtre, déposez-le sur votre tasse munie d’un café moulu et versez votre eau frémissante délicatement afin de libérez tous les arômes et une odeur à réveiller vos papilles. Elle est principalement destinée aux personnes aimant le café corsé et attaché à la tradition.

https://www.terramoka.com/68-cafe-bio-moulu

Terramoka vous conseille d’aller jeter un œil sur notre boutique et de vous laisser guider pour trouver la machine ainsi que les cafés qui vous correspondent !