En Chine, le thé au jasmin (Mo Li Hua Cha), serait le plus ancien des thés aux fleurs. Il aurait été élaboré sous la dynastie impériale des Song (960-1279).
Le Mo Li Hua Cha est réalisé selon la méthode millénaire, les feuilles de thé vert sont mêlées à des fleurs fraîches de jasmin qui les imprègnent de leur parfum... puis les pétales sont enlevés à la main un par un, pour ne pas donner d'amertume à l'infusion. Un merveilleux thé vert au parfum subtil et raffiné de fleurs de jasmin !
Feuilles entières / Ramassage et cueillette manuelle
Thé vert japonais bio, caractérisé par un parfum de riz torréfié et une liqueur franche. Un goût affirmé et malté de noisette qui se marie parfaitement avec la saveur verte du Sencha. Un thé vert très populaire qui se déguste idéalement en accompagnant le repas
INGRÉDIENTS :
Thé vert Sencha d’automne (Bancha)* (Japon) 50%, riz soufflé* (Japon) 50%. *Ingrédient issu de l’agriculture biologique.
Fiche technique
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