Tarte-citron - Truffes au chocolat
Découvrez nos Truffes à la tarte au citron, un délicieux mélange de chocolat fondant et de la fraîcheur du citron. Inspirées du goût d’une véritable tarte au citron, ces truffes allient douceur et acidité pour un plaisir gourmand qui sort de l’ordinaire.
Avec leur texture moelleuse et leur saveur unique, elles sont parfaites pour une pause sucrée ou à partager avec vos proches. Une gourmandise simple mais irrésistible, qui réunit le meilleur du chocolat et du citron pour un moment de douceur à savourer sans modération !
7,30 €
TTC
Référence:
MATH40100
🍫 DESCRIPTION
Ces truffes au chocolat séduisent par leur texture fondante et leur équilibre subtil entre l’intensité du cacao et la fraîcheur délicate du citron.
Les éclats de brisure de tarte viennent apporter une légère touche croustillante qui enrichit la dégustation. Une recette généreuse pensée pour les amateurs de chocolat aux saveurs gourmandes et raffinées.
🌿 UN SAVOIR-FAIRE ARTISANAL
Nos truffes au chocolat sont fabriquées artisanalement en France par la marque Mathez, reconnue pour son savoir-faire traditionnel et son exigence dans la sélection des ingrédients.
La qualité de ces truffes repose notamment sur l’utilisation de fèves de cacao d’Afrique de l’Ouest ainsi que sur des valeurs fortes : le respect de la nature, le partage et l’amour du chocolat.
✨ SAVEURS & DÉGUSTATION
SAVEURS : Chocolaté et citronné
Le cacao révèle des notes profondes et généreuses subtilement relevées par la fraîcheur du citron. Les brisures de tarte apportent une texture légèrement croquante qui équilibre parfaitement le fondant de la truffe.
📋 COMPOSITION
Composition : graisses végétales (coprah, palmiste), sucre, cacao maigre en poudre, lactosérum en poudre, cacao en poudre, sel de Guérande 0,5 %, émulsifiant : lécithines (soja).
⚖️ INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Allergènes : noisettes, amandes, œufs et pistaches.
Conservation : pour éviter tout risque de fonte, conserver les truffes dans un endroit frais et sec, entre 15°C et 18°C.
🌰 INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
Allergènes : gluten, soja, amandes, noisettes, œufs et pistaches.
Conservation : conserver les truffes dans un endroit frais et sec entre 15°C et 18°C afin de préserver toute leur texture fondante
MATH40100
Fiche technique
- Saveur
- Gourmande
- Conditionnement
- paquet
- Product Type Name
- truffe
- size
- 100g
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Qui sommes-nous ?
Née d'un voyage et d'une prise de conscience, Terramoka réunit aujourd'hui passion du café, engagement environnemental et commerce équitable pour vous proposer des cafés bio d'exception.
Une aventure née d'un voyage
En 2016, un voyage en Inde révèle l'impact de la pollution plastique sur les écosystèmes. De cette prise de conscience naît Terramoka : une marque à mission, engagée pour un café plus responsable et respectueux de notre environnement
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Une autre vision du café s'est imposée
Lors de nos rencontres avec les producteurs, nous découvrons l'impact des pesticides sur les sols, la biodiversité et la santé humaine. Une conviction s'impose alors : aucun produit ne devra être nocif ni pour l'Homme ni pour la planète.
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Un engagement concret pour la planète
Nous travaillons directement avec des producteurs partageant nos valeurs et soutenons des initiatives en faveur de la protection de l'environnement et de la lutte contre la pollution plastique.
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Une aventure humaine avant tout
En choisissant Terramoka, vous devenez un Terratrotteur engagé. Une partie de nos bénéfices est reversée à des associations comme Earthwake et Respect Ocean, qui agissent concrètement contre la pollution plastique et pour la préservation des océans.
Tout savoir sur les cafés bio Terramoka
Pourquoi choisir Terramoka ?
Terramoka propose des cafés bio d'exception torréfiés en France, issus d'une production responsable et conditionnés dans des emballages conçus pour limiter leur impact environnemental. Notre mission : allier plaisir du café, qualité et engagement.
Les cafés Terramoka sont-ils bio ?
Oui. L'ensemble de nos cafés est certifié Agriculture Biologique. Nous sélectionnons des cafés issus de terroirs reconnus et cultivés dans le respect des producteurs et de l'environnement.
Qu'est-ce qui différencie Terramoka des autres marques de café ?
Terramoka associe cafés bio premium, torréfaction artisanale française, capsules compostables certifiées et démarche éthique. Une approche unique qui permet de savourer un café d'exception tout en réduisant son impact environnemental.
Quels formats de café propose Terramoka ?
Nos cafés sont disponibles en capsules compatibles Nespresso®, dosettes compatibles Senseo®, café en grains et café moulu afin de s'adapter à toutes les habitudes de consommation.
Les capsules Terramoka sont-elles compostables ?
Oui. Nos capsules sont certifiées OK Compost Home et peuvent être compostées à domicile dans des conditions adaptées. Elles sont fabriquées sans aluminium ni plastique.
Où sont torréfiés les cafés Terramoka ?
Tous nos cafés sont torréfiés en France selon un savoir-faire artisanal permettant de révéler pleinement leurs arômes et leurs profils gustatifs.
Comment choisir le café Terramoka qui me correspond ?
Chaque Terratrotteur possède son propre profil aromatique. Café doux, fruité, équilibré, corsé ou décaféiné : notre collection permet à chacun de trouver le café adapté à ses goûts.
Terramoka propose-t-il des solutions pour les professionnels ?
Oui. Nous accompagnons les entreprises, hôtels, restaurants et collectivités avec des solutions café responsables comprenant cafés bio, machines professionnelles et accompagnement personnalisé.